EritritolCAS#149-32-6

EritritolCAS#149-32-6

Dulzor sin calorías:El eritritol es un edulcorante de carga con cero calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para alimentos y bebidas sin azúcar y reducidos en calorías.


Presente de forma natural:Ha formado parte de la dieta humana durante miles de años y se encuentra de forma natural en frutas y otros alimentos, lo que garantiza una fuente natural y saludable de dulzor.


Apto para diabéticos: El eritritol no provoca una respuesta glucémica, por lo que es seguro y adecuado para personas con diabetes.


No daña los dientes:A diferencia de muchos otros edulcorantes, el eritritol no favorece la caries dental, apoyando la salud bucal mientras satisface el deseo de dulce.



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Descripción del producto

Descripción del producto de EritritolCAS#149-32-6

El eritritol es un edulcorante natural sin calorías con un sabor agradable. Se utiliza ampliamente en productos alimenticios y bebidas sin azúcar y bajos en calorías. Se encuentra de forma natural en las frutas y ha sido consumido por los seres humanos durante mucho tiempo. Presenta una buena tolerancia digestiva y no eleva los niveles de azúcar en sangre, por lo que es adecuado para personas diabéticas. Al mismo tiempo, no causa caries y es beneficioso para la salud dental.


Aplicación del producto de EritritolCAS#149-32-6

El eritritol es un edulcorante poliol elaborado mediante la fermentación de glucosa, que proviene de la hidrólisis enzimática del almidón. Tiene un dulzor equivalente al 60–70% del de la sacarosa y se mantiene estable bajo altas temperaturas y en ambientes ácidos. Bajo en calorías, con solo 0.2 kcal/g, y bien tolerado por la digestión, es el único poliol fermentado. Se utiliza ampliamente como sustituto del azúcar en confitería, bebidas y postres.

Información del producto

Parámetros


Olora 100.00?%. inodoro
Solubilidad en aguasoluble
Merck143,675
BRN1719753
Estabilidad:Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
InChIKeyUNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
LogP-2.996 (est)
Referencia de la base de datos CAS149-32-6(Referencia de la Base de Datos CAS)
Referencia de Química del NIST2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetetrol(149-32-6)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPAEritrol (149-32-6)

Información de seguridad


Códigos de peligroXi
Declaraciones de riesgo36/37/38
Indicaciones de seguridad26-36
WGK Alemania3
RTECSKF2000000
F10 de marzo
TSCA
Código HS29054910
Datos sobre sustancias peligrosas149-32-6(Datos de Sustancias Peligrosas)
ToxicidadDL50 en ratas macho, hembra (g/kg): 6.6, 9.6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13.1, 13.5 por vía oral (Munro)


Presentación de la fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Carga y transporte

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