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Name: Xilitol CAS#87-99-0
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Xilitol CAS#87-99-0

Edulcorante apto para diabéticos‌：No eleva el nivel de azúcar en sangre debido a su metabolismo independiente de la insulina.

‌Apoyo energético y de la salud‌：Sustituye a la glucosa/fructosa, ayuda a la síntesis de ácidos nucleicos y a la desintoxicación.

Beneficios hepáticos y metabólicos‌：Inhibe la formación de cuerpos cetónicos, mejora la función hepática y favorece el metabolismo de las grasas.

‌Salud dental y seguridad alimentaria‌：Previene la caries dental y tiene efectos antisépticos; las levaduras/bacterias no pueden utilizarlo.

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Descripción del producto

Descripción del producto de ‌Xylitol CAS#87-99-0

El xilitol es un edulcorante térmicamente estable y apto para diabéticos, conforme a la norma china GB2760-1996. Como sustituto versátil del azúcar, proporciona energía sin dependencia de la insulina y no eleva los niveles de glucosa en sangre en personas diabéticas.

Participa en la síntesis de ácidos nucleicos y la desintoxicación, inhibe la producción de cuerpos cetónicos, mejora la función hepática y favorece el metabolismo de las grasas. Su absorción oral varía según la persona y se metaboliza casi por completo, con una excreción urinaria mínima.

Clínicamente, complementa las calorías y los líquidos corporales, y alivia la cetonemia y las alteraciones metabólicas en pacientes con deficiencia de insulina. Es seguro para el hígado y los riñones en dosis normales, pero una ingesta excesiva puede causar diarrea osmótica y desequilibrio electrolítico, con un límite diario recomendado de 50–70 g.

Se utiliza ampliamente en condimentos, bebidas, mermeladas, caramelos y productos horneados. También es beneficioso para los dientes: no puede ser fermentado por las bacterias orales dañinas y tiene efectos antibacterianos que protegen la salud bucal.

Aplicaciones del producto de Xylitol CAS#87-99-0

El xilitol es un alcohol polihídrico y un sustituto natural del azúcar, producido comercialmente mediante la hidrólisis de plantas ricas en xilano, como el abedul, para extraer xilosa. Con un nivel de dulzor equivalente al de la sacarosa, se disuelve rápidamente en las formulaciones y presenta un calor negativo de disolución, proporcionando una refrescante sensación de frescor. Proporciona 24 kcal por gramo de energía. Debido a sus propiedades favorables, el xilitol se utiliza ampliamente en aplicaciones como chicles, pastillas para la garganta y chocolate, ofreciendo un sabor dulce sin comprometer la calidad del producto.

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Información del producto

Parámetros

Punto de fusión	94-97 °C (lit.)
Punto de ebullición	215~217℃
Densidad	1.515
Presión de vapor	0.329Pa
Índice de refracción	1.3920 (estimado)
Temperatura de almacenamiento	temperatura ambiente
Solubilidad	H2O: 0.1 g/mL, transparente, incoloro
Forma	Polvo cristalino
pKa	13.24±0.20 (predicho)
Color	Blanco
Olor	al 100.00?%. inodoro
Fuente biológica	sintético
Solubilidad en agua	SOLUBLE
Sensible	Higroscópico
Merck	14,10085
BRN	1720523
Constante dieléctrica	40.0（ambiente）
InChIKey	HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMSA-N
LogP	-2.56 a 22℃
Referencia de la base de datos CAS	87-99-0 (referencia de la base de datos CAS)
Referencia química del NIST	Xylitol(87-99-0)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Xylitol (87-99-0)

Información de seguridad

Códigos de peligro	Xi
Indicaciones de riesgo	36/37/38
Indicaciones de seguridad	24/25-36-26
WGK Alemania	2
RTECS	ZF0800000
F	3
TSCA	Sí
Código HS	29054910
Datos sobre sustancias peligrosas	87-99-0 (datos de sustancias peligrosas)
Toxicidad	DL50 por vía oral en ratones: aprox. 22 g/kg (Salminen)

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Carga y transporte

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