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Epsilon-polilisina CAS#28211-04-3

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Epsilon-polilisina CAS#28211-04-3

Eficacia antibacteriana de amplio espectro: La ε-Polilisina presenta un amplio efecto antibacteriano e inhibe eficazmente diversos microorganismos, incluidas las bacterias grampositivas, incluso en concentraciones bajas (de hasta 5 ppm).


Estabilidad al pH y al calor: El producto mantiene su actividad antibacteriana y su integridad estructural en un amplio rango de pH y bajo exposición al calor, lo que garantiza un rendimiento fiable en diversas condiciones de procesamiento.


‌Producción natural y segura:Derivada de la fermentación de Streptomyces, la ε-Polilisina es un polímero lineal natural de lisina que ofrece una opción segura y biocompatible para aplicaciones como la conservación de alimentos.


‌Alta solubilidad en agua y digestibilidad:Altamente soluble en agua y degradable en lisina mediante proteasas, facilita su integración en las formulaciones y garantiza la compatibilidad metabólica.



WhatsApp : +86 15965632259
Correo electrónico : admin@luxichemistry.com
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Descripción del producto

Descripción del producto de Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

La ε-Polilisina es un polvo de color amarillo claro, altamente higroscópico y con un sabor ligeramente amargo.

Es un polímero lineal de lisina producido mediante fermentación de Streptomyces. Contiene entre 25 y 30 unidades de lisina y presenta una actividad antibacteriana de amplio espectro óptima con un peso molecular de 3600–4300. Es relativamente estable frente a las variaciones de pH y al calor, y su eficacia se ve influida por el grado de polimerización y las condiciones ambientales.
Originaria de Japón, inhibe el crecimiento microbiano (especialmente de las bacterias grampositivas) en concentraciones de tan solo 5 ppm. Es altamente soluble en agua y puede metabolizarse en lisina mediante proteasas.


Aplicación del producto de Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

La ε-Polilisina es un polvo de color amarillo claro, altamente higroscópico y con un sabor ligeramente amargo.
Producida mediante fermentación de Streptomyces, es un polímero lineal de lisina que contiene entre 25 y 30 unidades y presenta una actividad antibacteriana de amplio espectro óptima con un peso molecular de 3600–4300. Es relativamente estable frente a las variaciones de pH y al calor, y su eficacia se ve afectada por el grado de polimerización y las condiciones ambientales.
Originaria de Japón, inhibe el crecimiento microbiano (especialmente de las bacterias grampositivas) en concentraciones de tan solo 5 ppm. Es altamente soluble en agua, eficaz en un amplio rango de pH y metabolizada en lisina mediante proteasas.


Información del producto

Parámetros


Punto de fusión172 °C
solubilidadDMSO (Ligeramente), Metanol (Ligeramente), Agua (Ligeramente)
formaSólido
colorBlanco a amarillo pálido
Funciones de los ingredientes cosméticosSKIN CONDITIONING - MISCELLANEOUS
SURFACTANT - EMULSIFYING
HAIR CONDITIONING
InChIInChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3
InChIKeyYLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N
SMILESC(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r|


Presentación de la fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Carga y transporte

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  • 6
  • 7
  • 8

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