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‌Goma xantana CAS#11138-66-2

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‌Goma xantana CAS#11138-66-2

‌Estructura de polisacárido de cadena larga‌：Mejora la funcionalidad como un polímero versátil.


Origen de fermentación microbiana‌：Producido de forma natural mediante fermentación bacteriana de azúcares.


Espesamiento eficaz‌：Mejora la viscosidad y la textura en las formulaciones.


Estabilización superior‌：Mantiene la integridad de emulsiones, espumas y suspensiones.


WhatsApp : +86 15965632259
Correo electrónico : admin@luxichemistry.com
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Descripción del producto

Descripción del producto de ‌‌Goma xantana CAS#11138-66-2

La goma xantana es un polisacárido de cadena larga obtenido por fermentación microbiana de azúcares como glucosa, manosa y ácido glucurónico. Sirve principalmente como espesante y estabilizante para emulsiones, espumas y suspensiones.


Aplicación del producto de ‌‌Goma xantana CAS#11138-66-2

La goma xantana es un aditivo alimentario versátil que ajusta las propiedades reológicas de diversos alimentos. También se utiliza ampliamente en pasta dental y productos farmacéuticos como espesante y estabilizante. En aplicaciones médicas, ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol total en pacientes diabéticos y actúa como un laxante suave. También puede utilizarse como sustituto de la saliva para aliviar la molestia de la sequedad bucal, especialmente en pacientes con síndrome de Sjögren.

Información del producto

Parámetros


Nombre del producto:

Goma xantana

Sinónimos:

GOMA XANTANA;GLUCOMANANO MAYO;GALACTOMANANO;GOMA XANTANA,FCC;GOMA XANTANA,NF;GOMA XANTATO;Goma xantana;XANTANA NF, USP

CAS:

11138-66-2

FM:

C8H14Cl2N2O2

PM:

241.11496

EINECS:

234-394-2

Categorías de producto:

API;espesante;Productos químicos para perforación petrolera;Aditivos alimentarios;Productos químicos para lodos de perforación;Aditivos para alimentos y piensos;11138-66-2;REALET

Archivo Mol:

11138-66-2.mol


Información de seguridad


Punto de fusión

64.43 °C

temperatura de almacenamiento

Higroscópico, -20°C Congelador, Bajo atmósfera inerte

solubilidad

Soluble en agua, dando una solución altamente viscosa, prácticamente insoluble en disolventes orgánicos.

forma

Sólido

color

Blanquecino a amarillo pálido

Olor

ligero olor orgánico, insípido

origen biológico

Xanthomonas campestris

Merck

14,10057

Estabilidad:

Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.

InChI

InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H

InChIKey

VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl

LogP

3.926 (est)

Referencia de la base de datos CAS

11138-66-2(Referencia de la base de datos CAS)

Sistema de Registro de Sustancias de la EPA

Goma xantana (11138-66-2)


Presentación de la fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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  • 3
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  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Carga y transporte

  • 1
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  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

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