Productos
Estabilidad térmica y química:Mantiene su integridad bajo exposición al calor y a sustancias químicas.
Compatibilidad para la formulación de coloides:Se mezcla perfectamente con otros coloides.
Alta viscosidad en dosis bajas:Proporciona un fuerte efecto espesante con un uso mínimo.
Emulsionante natural y retenedor de agua:Ofrece propiedades emulsionantes y de retención de humedad en aplicaciones alimentarias.
Descripción del producto
Descripción del producto de la goma Tara CAS#39300-88-4
Aplicación del producto de la goma Tara CAS#39300-88-4
Industria alimentaria:La goma Tara se utiliza ampliamente como espesante, agente gelificante y estabilizante. Se aplica comúnmente en cremas, zumos de frutas, bebidas transparentes, productos lácteos, mermeladas, gelatinas, caramelos, queso y carne en conserva. Mantiene la estabilidad de los alimentos mediante una suspensión y emulsificación uniformes, y ayuda a formar una buena textura de gel.
Campo industrial:La goma Tara también se utiliza en las industrias textil, papelera, de impresión y teñido, y petrolera. Funciona como adhesivo, espesante y emulsionante, y se emplea en la producción de pegamento y pintura.
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