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Benzoato de sodio CAS#532-32-1

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Benzoato de sodio CAS#532-32-1

Conservante seguro & aprobado：No tóxico dentro de la dosis recomendada, fácilmente metabolizado y eliminado, con ADI < 5 mg/kg de peso corporal.


Fuerte actividad antimicrobiana en medios ácidos：Inhibe eficazmente la levadura y los microorganismos a bajo pH, ideal para alimentos y bebidas ácidas.


Amplia aplicación en la industria alimentaria：Adecuado para refrescos, jugos, mermeladas, salsa de soja, margarina, chicle y productos de confitería.


Rendimiento eficiente de conservación：La alta lipofilia permite una rápida penetración celular para inhibir las enzimas microbianas y prevenir el deterioro.


WhatsApp : +86 15965632259
Correo electrónico : admin@luxichemistry.com
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Descripción del producto

Descripción del producto de Sodium benzoate CAS# 532-32-1

Como conservante alimentario ampliamente utilizado, sodium benzoate es estable al aire, higroscópico, y se encuentra de forma natural en frutas y especias. Funciona mejor contra microbios y levaduras en medios ácidos, con poco efecto en condiciones neutras o alcalinas. Seguro y no acumulativo dentro de los límites de ADI, es completamente metabolizado y excretado por el cuerpo. Se aplica ampliamente en bebidas, mermeladas, salsas, margarina y productos de confitería para la conservación antimicrobiana.


Aplicación del producto de Sodium benzoate CAS# 532-32-1

Como conservante ácido eficiente (E211), sodium benzoate inhibe bacterias y hongos en bebidas, mermeladas, encurtidos, aderezos, productos farmacéuticos y cosméticos. También se utiliza en fuegos artificiales y propelentes para cohetes para la combustión y la generación de empuje, y requiere una manipulación cuidadosa debido a la sensibilidad al impacto.

Información del producto

Parámetros


Punto de fusión>300 °C (lit.)
densidad1,44 g/cm3
presión de vapor0Pa a 20℃
FEMA3025 | BENZOATO DE SODIO
Fp>100°C
temp. de almacenamientotemperatura ambiente
solubilidadH2O: 1 M at 20 °C, claro, incoloro
formaCristales, Gránulos, Escamas o Polvo Cristalino
pka4.03[at 20 ℃]
colorBlanco
Olorinodoro
PH7.0-8.5 (25℃, 1M in H2O)
fuente biológicasintético
Solubilidad en aguasoluble
Merck148,582
BRN3572467
Estabilidad:Estable, pero puede ser sensible a la humedad. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, álcalis, ácidos minerales.
Funciones de los ingredientes cosméticosFRAGRANCE
ANTICORROSIVE
PRESERVATIVE
InChIKeyWXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M
LogP1.88
Referencia de la base de datos CAS532-32-1(Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de Química del NISTBenzoato de sodio(532-32-1)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPABenzoato de sodio (532-32-1)


Información de seguridad


Códigos de peligroXi
Declaraciones de riesgo36/37/38-62-63-68-36
Indicaciones de seguridad24/25-36-26
WGK Alemania1
RTECSDH6650000
Temperatura de autoignición>500°C
TSCASí
Código HS29163100
Datos sobre sustancias peligrosas532-32-1(Datos de sustancias peligrosas)
ToxicidadLD50 por vía oral en ratas: 4.07 g/kg (Smyth, Carpenter)


Presentación de la fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Carga y transporte

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